Chef de Partie (H/F) - Nice (06)

21/03/2018

ADVAO Conseil , cabinet de recrutement, pôle hôtellerie & restauration, recrute un CHEF DE PARTIE (H/F) à Nice (06).

Notre client est un hôtel de luxe 5* réputé, basé à Nice, et recherche dans le cadre du développement de son restaurant un CHEF DE PARTIE (H/F) expérimenté(e) en CDI temps plein.

  • Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez les plats à la carte.
  • Vous êtes l’assistant direct du second de cuisine.
  • Vous l’accompagnez dans l’élaboration des menus, dans le choix de certains fournisseurs et dans la gestion des approvisionnements.

Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait.
Passionné par le métier de la restauration, vous possédez une expérience similaire réussie au sein d’un établissement de qualité.

Poste à temps plein en CDI

Veuillez nous faire parvenir votre candidature à cv@advao.fr ou via le formulaire sous la référence KG458 .

Votre candidature
Envoi de votre CV au format pdf en pièce jointe

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