Chef de Rang (H/F) Restaurant semi-gastronomique - Paris 17e

01/06/2019

ADVAO Conseil, Pôle Hôtellerie-Restauration, recherche un/une Chef de rang (H/F) en CDI pour son client, un beau restaurant semi-gastronomique italien basé à Paris 17e (75).

Notre client est un restaurant italien chaleureux, situé à Paris dans le XVII arrondissement près de Porte Maillot, le Palais des Congrès et Neuilly-sur-Seine.

Un savoir-faire unique pour des assiettes authentiques 100% maison, qui célèbrent la générosité de l’art culinaire du sud de l’Italie. Restaurant très bien noté sur TripAdvisor, La Fourchette, Facebook, Google... Clientèle majoritairement professionnelle.

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vos missions sont :

  • Dresser/Débarrasser les tables
  • Réaliser la mise en place de la salle
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Réaliser le service en salle
  • Saisir et traiter les commandes
  • Gérer les encaissements

PROFIL SOUHAITÉ :

Passionné(e) par le métier, vous possédez une expérience similaire réussie au sein d’un établissement de qualité de 3 ans minimum

Vous parlez parfaitement le français, l'anglais, et la maîtrise de l'italien serait un réel plus pour votre candidature.

Vous êtes dynamique, rigoureux/se, souriant(e), ponctuel(le) et vous vous souciez de la satisfaction client. Vous souhaitez évoluer au sein d'une même structure.

Poste à pourvoir à temps plein en CDI. Rémunération selon profil.

Horaires en coupure. Horaires d'ouverture :

  • Lundi au Vendredi : 12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30
  • Samedi : 19:00 - 22:30 - Fermé le Dimanche

Veuillez nous faire parvenir votre candidature via le formulaire ou par mail à cv@advao.fr sous la référence FGL1861.

Votre candidature
Envoi de votre CV au format pdf en pièce jointe

 

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